Uanset om du er nybegynder eller en erfaren kok, er der nogle gryder og pander, der er uundværlige i ethvert køkken. For nybegynderen er det vigtigt at have robust og pålideligt køkkengrej, der holder i mange års brug. Her er en liste over, hvad enhver håbefuld kok har brug for i sin samling
1. En støbejernspande – En støbejernspande kan bruges til at stege kød, lave pandekager, sautere grøntsager og meget mere. Denne kraftige pande er fantastisk til langtidsstegning af retter, da den bevarer varmen godt og ikke kræver nogen særlig krydring som andre pander med nonstick
2. Non-stick stegepande – Nonstick stegepander er fantastiske til at lave omeletter, panering af proteiner og andre delikate opgaver. Det er vigtigt at få en non-stick-pande af høj kvalitet, der holder i mange års brug
3. Hollandsk ovn – Denne type gryde er fantastisk til at braisere kød og lave gryderetter samt bage brød og gryderetter. De tunge vægge i den hollandske ovn holder bedre på varmen end nogen anden type kogegrej, så maden kan tilberedes jævnt med minimal indsats
4. Kasserolle – Uanset om du koger vand til pasta eller laver en sauce fra bunden, er det vigtigt at have en god kasserolle i ethvert køkken. Vælg en med tykkere vægge, så den bevarer varmen bedre og forhindrer, at saucerne brænder eller brænder på. Vil du have den bedste kasserolle på markedet, kan det være en rigtig god idé at tage et nærmere kig på en Jamie Oliver Kasserolle. Så er du sikker på at få en kasserolle, der kan holde i mange år.
5. Lager gryde – Hvis du har planer om at lave store mængder suppe eller gryderet, er en gryde et must. Gryderne findes i størrelser fra små til ekstra store og kan bruges til at koge fisk og skaldyr, majskolber og meget mere
Uanset dit færdighedsniveau vil disse vigtige stykker køkkengrej gøre ethvert køkken komplet. Med kvalitetspander, der holder i mange års brug, vil du aldrig stå uden de rigtige redskaber til at lave fantastiske måltider. Så kom i gang med at lave mad!